每日一物32

【雪藏銅鑼燒提拉米蘇口味】手工煎製餅皮口感ｑ彈鬆軟帶有濃濃天然蜂蜜香氣，內餡採用馬仕達卡邦搭配頂級鮮奶油製成，口感扎實有如冰淇淋般綿密，飽滿內餡呼之欲出，一口咬下提拉米蘇濃郁的香氣在嘴中慢慢散開讓人難以忘懷。

【雪藏銅鑼燒黑森林口味】手工煎製餅皮口感ｑ彈鬆軟帶有濃濃天然蜂蜜香氣，內餡採用進口巧克力搭配頂級鮮奶油製成，口感扎實有如冰淇淋般綿密並參有巧克力碎片，飽滿內餡呼之欲出，一口咬下黑森林經典的滋味真是令人意猶未盡。

【北海道直送鮮奶口味手工冰淇淋】好用採用北海道直送來台的鮮奶製作，每月進貨一次當月限量供應的口味，入口後自然散發的牛奶香，有別於市售的牛奶冰淇淋，不添加人工色素及香料，更不添加凝固劑與安定劑等化學物質，製作出天然色澤，有滑順與濃郁口感的皇家級冰淇淋。

【德國巧克力口味手工冰淇淋】主要採用德國原裝進口巧克力，搭配頂級鮮奶及德國原裝進口等材料，入口後冰涼口感綿密散發著濃郁苦甜巧克力香與牛奶香，不添加人工色素及香料，更不添加凝固劑與安定劑等化學物質，自然咖啡色澤，有滑順與濃郁口感的皇家級冰淇淋。

【橙香口味德式手工冰淇淋】採用德式混搭口味方式，以台灣特產柳橙及百香果製作，入口後百香果的香氣與柳橙的清甜分別呈現後再融合，口味層次感分明，不添加人工色素及香料，更不添加凝固劑與安定劑等化學物質，以大量新鮮香橙及百香果搭配頂級鮮奶及德國原裝進口等材料，製作出天然色澤，有滑順與濃郁口感的皇家級冰淇淋，其新鮮度絕對是外國進口冰淇淋所比不上的。

【蜂蜜口味德式手工冰淇淋】採用與蜂場直接合作的台灣100?span>純龍眼蜜，幾近不加糖的高成本製作方式，入口後隨即呈現濃郁的蜂蜜香，有別是一般冰淇淋口味，此外純蜜中還含有豐富礦物質、胺基酸、維生素及醣類有益身體健康，製作時搭配頂級鮮奶及德國原裝進口等材料，不添加人工色素及香料，更不添加凝固劑與安定劑等化學物質，製作出天然色澤，有滑順與濃郁口感的皇家級冰淇淋。

德式冰淇淋做法

德國人與其他歐洲人一樣同樣愛吃冰淇淋，但與眾不同的是德國冰淇淋以牛奶為基底，每一口冰淇淋在口中化開的霎那都散發著濃郁的牛奶香，並在食材選擇方面發揮德國人重視規則與認真的精神~嚴選新鮮食材製作。

iceme艾思蜜德式手工冰淇淋以德國製作冰淇淋的傳統手工做法，運用德式精神(濃郁牛奶香.嚴選新鮮食材)方式，不使用現成醬料及冰淇淋粉的做法，採用台灣當季最新鮮與世界各地直送來台的食材，搭配頂級鮮奶及德國原裝進口材料，並將糖度調合成台灣人喜歡的清甜，用心作出滑順與濃郁口感的皇家級冰淇淋。

iceme艾思蜜德式手工冰淇淋有別於一般義式冰淇淋的清淡口感，用了更高比例的天然新鮮食材製作，以傳統十八世紀做法，步驟嚴謹繁複更費工費時且著重新鮮衛生，在口味上不但不會有美式冰淇淋的甜膩，還添著了比義式冰淇淋更香的濃郁。我們有自信每位初次品嘗到iceme艾思蜜德式手工冰淇淋的人，都會感受到'好香濃的天然味道，台灣竟然有這樣健康又美味的冰淇淋'!